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低溫發酵 ・ 入口即化的法式經典
嚴選新鮮蛋與上等乳脂,餅皮經低溫發酵工藝製作,烘焙至金黃酥脆,冷凍後香氣更濃郁。
內餡順滑如冰淇淋,入口即化,蛋香與乳香自然流轉,層次豐富。
每一口都是職人手作的細膩溫度,無論下午茶、聚會或送禮,都帶來法式甜點的極致享受。
以天然奶油與動物性鮮奶油調製的香濃卡士達為內餡,冷凍後就像冰淇淋一樣入口即化、順滑香甜;外層菠蘿皮帶著烘烤酥香,外酥內滑的雙重口感。
同樣綿密的卡士達融入濃郁可可,是巧克力控無法抗拒的香醇滋味。
朋友聚會、同學會的隨手點心,一盒放在家就是最方便的宵夜與下午茶。看球賽、追劇、打電動,甚至盯盤看股票,配一顆冰心泡芙都剛剛好——平價又順口,是大人小孩都愛的國民點心。
全程 -18℃ 冷凍保存:冰心蛋塔 45 天、牛奶/巧克力泡芙 30 天。
冷凍取出回溫 3-5 分鐘即可享用;冰心蛋塔亦可用氣炸鍋加熱,外皮更酥脆。
每盒附提袋,冰心甜點送禮體面;蛋塔/牛奶泡芙/巧克力泡芙任選 8、12、16 盒更超值。
宅配送達請務必立即冷凍保存!若由大樓管理室代收,也請務必留意、提醒需冷凍存放,避免退冰影響品質。
營養標示・成分・過敏原
| 項目 | 每份 | 每 100g |
|---|---|---|
| 熱量 | 270 大卡 | 337 大卡 |
| 蛋白質 | 2.9g | 3.6g |
| 脂肪 | 20g | 25g |
| 飽和脂肪 | 11.2g | 14g |
| 反式脂肪 | 0g | 0g |
| 碳水化合物 | 19.5g | 24.4g |
| 糖 | 12.1g | 15.1g |
| 鈉 | 16mg | 20mg |
| 項目 | 每份 | 每 100g |
|---|---|---|
| 熱量 | 139 大卡 | 358 大卡 |
| 蛋白質 | 2.6g | 7.4g |
| 脂肪 | 7.5g | 21.4g |
| 飽和脂肪 | 5.2g | 14.9g |
| 反式脂肪 | 0g | 0g |
| 碳水化合物 | 11.9g | 34g |
| 糖 | 0.4g | 1.2g |
| 鈉 | 26mg | 74mg |
| 項目 | 每份 | 每 100g |
|---|---|---|
| 熱量 | 131 大卡 | 375 大卡 |
| 蛋白質 | 2.8g | 8g |
| 脂肪 | 7.7g | 22g |
| 飽和脂肪 | 5.4g | 15.4g |
| 反式脂肪 | 0g | 0g |
| 碳水化合物 | 12.7g | 36.3g |
| 糖 | 0.5g | 1.4g |
| 鈉 | 35mg | 100mg |